今や生ものでも通販で買える時代である。そんな中で宅配便を利用するケーキ配達が、 誕生日や記念日用に配達してもらえる点で、普通のお取り寄せとは違った人気を持っている。 手作りのお店の画像を見ているだけでも楽しいし、ショップごとに売りも違うので一度 サイトを覗いてほしい。
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最近はインターネットのオンラインショップが幅広く利用されているとは言え、ケーキなど生ものは配達には不向きなイメージも強い。だが実際はそんなことはなく、サイトでの注文販売を請け負っているケーキ屋も存在する。お取り寄せとしても利用出来るが、誕生日のバースデーケーキやクリスマスなどの記念日に配達してもらえることも人気の一つだと言う。 ネット通販でのケーキ配達といっても様々で、そのお店の売りにしている個性が違う。例えばお菓子の「喜信堂」のお誕生日ケーキはハート型で、お店のある北海道らしいハスカップケーキ、ショコラケーキ、チーズスフレケーキの3種類があってその画像からも愛らしい感じが伝わってくる。他に珍しくて重宝されそうなお店に「カドー」がある。こちらは卵、乳製品、小麦といったアレルギー対応物質を一切使用せずお菓子を手作りしている処で、アレルギーを持っている人には喜ばれるだろう。主なケーキはデコレーションケーキ、ストロベリーケーキ、チョコレートケーキ、マロンケーキで、誕生日用には別売りプレートセットを付けるとよいだろう。元々生チョコレートケーキの専門店で売上を伸ばしているお店「リーフ」をチェックするとその人気ぶりがわかる。ネット限定で生チョコサンドプレミアム、オーダーメイド写真ケーキ、バースデーケーキを購入出来る。他にネットで画像を見ていて種類の豊富さに楽しめるのが「ジョージワシントン」である。沢山の種類のケーキの中からバースデーケーキが選べる。例えば生クリームデコレーションのシフォンケーキにネームプレートを付けるといったようなことが出来、普通のお菓子屋さんに足を運んで選んでいる気分が味わえる。もちろん定番で無農薬イチゴを使ったイチゴバースデーケーキもあるので一度覗いて見てほしい。 ケーキの配達はクール便の宅配で届けられることになる。大体が冷凍で2週間が賞味期限、解凍後は冷蔵で3日間というのが目安になる。近くにお店がなくても手に入れられるのがネット通販の良い点であるので、今後は生ものであってもケーキ配達は今以上に身近に流行ってくるのではないかと想像される。
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